全套鸭血豆腐加工设备-沃达斯科

血豆腐在凝固过程中会出现大大小小的气泡，俗称“蜂窝眼”，这样在我们的生产过程中是不能出现

的，那有什么办法可以防止“蜂窝眼”？一台真空脱气罐就可以解决啦！真空脱气罐就是用来脱去血液

中气泡的设备，我们公司是正规的血豆腐设备生产厂家，您有什么问题可以随时咨询！

暂存罐搅拌罐：

    搅拌暂存罐表意即对物料进行搅拌、混配、调和、均质等，不锈钢搅拌罐根据生产工艺的要求设计

结构及配置可标准化及人性化。

冷存罐

直壁大面积冷却，通过全自动控制系统，一步到位观察操作，使被冷原奶迅速降至所需温度并续保恒温

。防止细菌繁殖产生，保持原乳处于A级乳状态。

制冷压缩机组选用高性能、节电型的全封闭式压缩机装有可靠保护器，不会因过载或系统故障而烧坏电

机。保温层采用聚氨酯发泡新工艺，绝热性能好。罐体选用优质不锈钢材料制作，带有自动清洗装置及

搅拌装置。

双联过滤器：

降温后的血浆必须经过过滤器，将血浆中的凝结血块、杂质等过滤出来。过滤器整体采用SUS304不锈钢

制作，采用内外抛光技术处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量可靠。采用多层过滤技术，确保

将血浆中的血块、杂质等完全过滤出来。

高速拌料罐

广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业、罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却

、保温。罐体与上下封头均采用旋压R角加工。罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭的设计确

保物料始终在无污染的状态下混合，设备配备空气呼吸器，CIP清洗喷头，人孔等装置。

真空脱气分离机

    真空脱气机组是包括真空脱气机、真空泵和离心泵。它利用真空抽吸作用除物料中的空气（氧气）

抑制氧化和褐变，提高产品的品质。同时除过悬散微粒上附着的气体，离止微粒上浮，有效地改善产

品的外观，还可以减少灌装及高温灭菌时的起泡，减少容器内壁的腐蚀。本机用于优质不锈钢材料制造

真空系统设计先进、可靠，是果汁和食品生产中非常重要的工艺设备。

血豆腐是性价比很高的营养补品，山东沃达斯科专业做食品生产设备，血豆腐生产线全套设备都有，欢

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